قصة من زمن الصيد الجميل

بقلم أ/ ايمن الديدامونى 

                                                                                 

الزمان ........ موسم 2009المكان ..... ترعة السلام

 - سهل الطينة لم يكن هناك ما يعكر صفو رحلتنا فى ذلك اليوم ، فكل شىء على ما يرام والحمد لله ... السيارة جاهزة والطعم جاهز والصحبة ولا أحلى من كده .وصلنا إلى معدية القنطرة حوالى الساعة الثالثة بعد منتصف الليل وكان الطريق مزدحم جداً لذا تأخرنا ، ركبنا المعدية وعبرنا الى الجهة الشرقية من القنال ، وصلنا إلى كافيتيريا ومطعم الننوس ( حاجة كده بلدى بس بيعمل شوية عدس عجب ) ، تناولنا العدس أنا وأخى إيهاب وأشرف صديقى وكان العدس هو السبب الذى جعلنا نركب المعدية فى هذه المرة وبعد أن إنتهينا إنتظرنا صلاة الفجر وصلينا فى المسجد المجاور للكافيتريا ، ثم إنطلقنا الى ترعة الذهب ، وصلنا على المية حوالى الساعة 5.30 صباحاً وإتفقنا أن نجلس على أحد التفريعات الجميلة ونحن نسميها ( ترعة البط ) لأنها مجاورة لبعض منازل أهل القرية وكان البط دائماً يأتى وينزل الترعة فيخاف السمك ويهرب من الدور ، المهم جلسنا فترة الصباح نشتغل بالجمبرى البرغوت ، وتم شراء الجمبرى من صديق لنا كان يسافر العصر بورسعيد ويشترى كمية من الجمبرى ويبيعها للصيادين على الكافيتريا .بدأ السمك يأكل معانا على الجمبرى وكنا بنأخد سمك كفافى كويس وأحياناً أصغر وأحياناً كان ممكن تقع معاك غلطة ربع كيلو ، إستمر هذا الحال حتى الساعة العاشرة صباحاً والواحد فينا بيكون ربنا كرمة بحوال 2 أو 3 كيلو .عند العاشرة قلت للشباب أنا رايح على الترعة الكبير ( ترعة السلام الرئيسية ) ومش حأتحرك من هناك لغاية لما نروح بإذن الله ، فقالوا يلا بينا ، وصلنا على الدور المحترم الذى إخترتة من مرة سابقة وكان بجوار ميزانية فتح بتدخل المية لتفريعة عرضها حوالى 20 متر ، المهم فردت عودين للريم وطعمتهم وبسم الله ورميت فى المية على مسافة حوالى 20 متر من الشط وطول الوش بيكون متر على الاقل .طبعاً عايز أقولكم حاجة مهمة جداً ودى هى أهم حاجة فى موضوع النهاردة ، كان موجود على مسافة 20 متر من الشط وبإتجاه مدخل المياة للتفريعة الجانبية ، كان موجود حاجة زى السور أو أكوام من الحجارة موجودة فى هذه النقطة وكانت المية مغطية هذه الحجارة بحوالى 20 سنتيمتر ، ودة يمكن علشان تكون عائق لتهدئة سرعة المياة عند الدخول للتفريعة ( للأسف تم إزالتها من قبل المسطحات بعد ذلك ) فكانت المنطقة دى وكأنها الكافيتريا الخاصة بالبلطى من الأحجام الجامبو ، بس مشكلتها أنك لازم تكون عارف حترمى فين لأن لو رميت غلط الوش بيوعر وبيقطع فى الحجارة ، بعد حوالى ربع ساعة بدأت تضرب على الريم وبدأت أخد سمك ربع ونص كيلو حوالى 7 سمكات بلطى وكذلك أيهاب أخويا وأشرف صاحبى ، وبعد حوالى ساعة ونص لقيت السمك معوم فوق الحجارة دى وبيأكل فى ديل الفرس اللى حواليها ، طيب أعمل إيه علشان يدخل على الريمة ، غيرت الوش تماماً وركبت وش تانى قصير طوله 15 سنتيمتر وغيرت الرصاصة وركبت غماز غلة صغير جداً جداً رمش العين لا يكاد يكون له وزن وبدأت أرمى جنب الحجارة وبعدين أسحب لغاية لما يجى الوش على الحجارة والحمد لله مكنش فيه هواء أو رياح لذلك كنت أتمكن من رمى الخيط لمسافة كويسة وكان لازم أخفف من حجم الريم اللى بطعمة فى السن علشام لما الريمة بتأخد مية بتكون تقيلة وتغطس لتحت ، المهم جربت أول مرة ومفيش ثوانى لاقيت الخيط بيشد وبيأخد على تحت الحجارة ، ضربت عليه وماشاء الله حاجة تقيلة ومحترمة ، وبدأت الم الخيط بحذر حتى لا يشبك السن الحر فى الحجارة ، والحمد لله وصلت السمكة بسلام إلى الأيس بوكس وزن حوالى 2.5 كيلو .رميت المرة التانية بنفس الطريقة ومباشرة أخدت السن ونزلت لتحت الحجارة ولما رديت وضربت على الخيط كان السن الثانى الحر شابك فى الحجارة وهنا كان لازم الواحد يتصرف بحكمة ، فضلت ثابت بإيدى على الخيط والخيط مش مشدود قوى يعنى يكون مريح حاجة بسيطة علشان تعطى السمكة فرصة أنها تأكل الطعم فى السن اللى شبك فى الحجارة وتسلكة ، وقد كان وبعد حوالى نصف دقيقة لاقيت الخيط بيشد والسمك واخد الخيط على جوه المية مش تحت الحجارة بس كانت حاجة تقيلة فعلاً ، فى الحالة دى إيهاب وأشرف قالولى دى حتة كبير جداً وأنا قولت لهم لالالا دى سمكتين لأن السمكة التانية هى اللى بلعت الطعم وسلكت السن من الحجارة .ظل التعامل مع السمكتين لمدة 8 دقائق بالضبط بكل دقة وحرص وحرفته لغاية لما وصلوا على الجسر وكأنك بتشد قماشة من المية وبدون اى مقاومة قام إيهاب أخويا برفعهم على الملقاف مع بعض وكانت واحدة منهم وزنها حوالى 3 كيلو والتانية كانت حوالى 2.5 كيلو ................ وبعدها ،،، حلفت ألف يمين ما عادت تأكل مرة تانية ، وكان من أحلى الايام وأمتعها .

الدروس المستفادة* كيفية التأقلم مع الدور وتطويع معداتك لخدمة الدور
* عدم التسرع فى إخراج السمكة طالما هناك ما يهددها بالضياع
* لابد أن تتخيل طريقة معيشة السمكة وتحركاتها فى الدور

ودى صورة السمك فى اليوم ده
بلطى بالدم

صيد سمك التايجر فيش (كلاب السمك)

                                                           بسم الله الرحمن الرحيم 

كلاب البحر  ( الملوحة ) التيجر فش
من الاسماك المميزة والشيقة من حيث السرعة وطريقة الصيد يوجد بوفرة فى الاماكن التى بها تيار والارض رمله 0
الاحجام تصل حتى 5 أو 6 كم ولاكن به شده اكبر بكتير من وزنه









                                                                       

                                 




وقت الصيد : من الظهر حتى غروب الشمس  

طريقة الصيد :
عن طريق الطعم الحى البلطى الصغير على وتر 60 أو 70 دى العادى اما الكبير بيكون على وتر 90 أو 100 مع وضع رصاص كبير وهو من الاسماك التى تحب السرعة لذلك يتم صيده بالحداف على ان تسرع فى لم الخيط السرعة تجعله يأكل الطعم وممكن عن طريق الترقيد على الارض لاكن بيكون أكله ضعيف عن السحب السريع 

ومن الطرق المبتكرة لصيده :-
نقوم باصتياد الكلب بالبلطى ثم نأخذ عين الكلب بحرص حتى تخرج سليمة ونضعها فى السنارة ونصتاد بها بتكون رائعة فى صيد الكلاب لانها بتكون صغيره بحيث يأخذها كلها مع السنارة 0 بالنسبة للسنارة يفضل ان تكون لونها اصفر ملوية حتى لا يراها ومربوطة فى وير أو مدور بكلابس حتى لايصل الى الوتر ويقطعه وايضا يتم اصتياده بالجر بالرابلات ( الشادراب ) 

طريقة عمله ملوحة :
يتم فتح الكلاب بالسكينة من فتحة الاخراج حوالى 3 سم ويتم اخراج البلونه الموجودة بداخل الكلاب ثم نقوم بوضع الملح فى الفتحة وفى الخياشم ثم نضع الكلاب فى جردل بلاستيك محكم الغلق وبعد يوم يتم فتح الجردل وسكب الماء الذى يخرج من الكلاب ثم نغلق مرة اخرى ونكرر هذه العملية لمدة ثلاث أيام وذلك لخروج الماء الزفر من الكلاب ثم نحضر جردل به كيس بلاستيك ثم نرش فيه ملح ونرص الكلاب فيه ثم نرش ملح ونرص كلاب ثم الملح وهكذا حتى ننتهى ونضع معه شطة حتى لا تدود ونقوم بغلق الكيس جيدا ثم نغلق الجردل باحكام وبعد اسبوع يتم قلب الكلاب التى فى الجردل ونرصه من جديد بحيث تكون الكلاب التى فوق ترص فى السفل ثم نتركها حتى تستوى وبالهناء والشفاء

كتابه استاذ عبد الله فرغلى لجروب صياد النيل 
https://www.facebook.com/groups/SYADELNEEL/